No gluten pain gris
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 4,8 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 6,8 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, amidon de maïs, farine de riz, concentré de protéines de soja, huile de tournesol raffinée, gomme xanthane, hydroxypropylmethylcellulose, psyllium, sucre, sel iodé, dextrose, sirop de sucre, lentilles grillées, extrait de levure, acide lactique, acétates de sodium, concentré de raisin, levure, flocons de millet, caramel en poudre, sorbate de potassium
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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