Lapin sauce moutarde, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés frais · Belgique

Lapin sauce moutarde

de Delhaize · 450g
Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
171 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400119568838
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E14XX, E224, E300…
AllergènesGluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lupin, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsPEFC
Code emballeurBE B639 EC
5400119568838

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie171 kcal9 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés4,6 g23 %
Glucides8,2 g3 %
dont sucres2,9 g3 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines9,4 g19 %
Sel0,79 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de lapin 40 %, pomme de terre 24 %, pomme 15 % [pomme, antioxydant (E300), acidifiant (E330)], crème (lait), beurre (lait), mousseline de pommes 2 % [pomme, Sucre, correcteur d'acidité (E330), antioxydant (E300)], huile de colza raffinée, moutarde 1 % [eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma, conservateur (E224)], calvados 1%, sel, vinaigre à l'estragon [vinaigre de vin blanc, arôme, conservateur (E224)], fond de veau (os de veau, viande de veau, graisse de veau, extrait de viande de veau, eau, sel), sucre, amidon modifié de maïs, flocons de pomme de terre, vinaigre d'alcool, roux (farine de blé, graisse de palme certifié durable), bouillon de légumes en poudre [sel, extraits de levure, amidon de pomme de terre, huile de tournesol, extraits de légume (livèche, oignon, poireau, tomate, carotte), oignon en poudre, ail, herbes et épices], herbes et épices.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesPEFC
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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