Hachés végétaux · Belgique

Haché vegan

de Delhaize · 275 g

Belgique

183 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400119560115

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs5 : E300, Acide palmityle-6-L-ascorbique, E304i…

AllergènesSoja

LabelsVégétarien, Végétalien

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	183 kcal	9 %
Matières grasses	9,0 g	13 %
dont acides gras saturés	2,4 g	12 %
Glucides	8,2 g	3 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Fibres alimentaires	6,2 g	—
Protéines	14,0 g	28 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protéines de soja réhydratées 82% (eau, concentré de protéines de soja 25%), huiles et graisses végétales non hydrogénées (tournesol, karité), épaississants (méthylcellulose, algues eucheuma tranformées), arôme naturel, vinaigre, maltodextrine, sucre, sel non iodé, substitut de sel (chlorure de potassium), herbes et épices, concentrés colorants (paprika, radis, betterave rouge, carotte), caramel aromatique (sirop de glucose, sucre), antioxydants (acide ascorbique, acide citrique, palmitate d'ascorbyle, extraits de tocophérols), fer, vitamine B12.

Allergène : Soja Végétarien Végétalien

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
E304iPalmitate d'ascorbyleAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hachés végétaux » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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