
Vegan mini fricadelle
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 228 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,4 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | — |
| Protéines | 19,0 g | 38 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Protéines de blé réhydratées 52%, oignon, huile de tournesol non hydrogénée, amidon de blé, farine de blé, épaississant (méthylcellulose), fibres de blé, épices, protéines de maïs hydrolysées, extrait de levure, sel non iodé, acidifiant (acide citrique), vinaigre tamponné en poudre (ingrédient conservateur), substitut de sel (chlorure de sodium), arôme naturel, sucre caramélisé, herbes, fer, zinc, vitamine B12.
- E267Vinaigre tamponné
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Substituts de viande » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.