Saucisse de campagne + stoemp aux carottes, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés à la viande · Belgique

Saucisse de campagne + stoemp aux carottes

Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
101 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400119549967
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs8 : E14XX, E160a, E160c…
AllergènesLait, Moutarde
5400119549967

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie101 kcal5 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides7,8 g3 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines4,0 g8 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre 29 %, eau, saucisse 19 % [viande de porc 95 %, eau, sel, dextrose, épices (paprika, poivre, macis, noix de muscade), anti - oxydants (E300, E301), arôme, conservateurs (E262, E325), boyau de mouton), carotte 18 %, lait demi-écrémé, oignon frit (oignon, huile de colza), huiles végétales raffinées [huile de tournesol, émulsifant (E322), arôme), pickles 1 % (légumes (cornichon, chou-fleur, oignon), vinaigre, eau, moutarde (vinaigre, graine de moutarde, eau, sel, épices), dextrose, sucre, amidon modifié de maïs, sel, épices, farine de moutarde, colorants (E160a, E160c), arôme, herbes, ail), fond de poulet [extrait de poulet, extrait de levure, maltodextrine, graisse de poulet, amidon de riz, sel, extraits de légumes (carotte, oignon), jus de citron, extraits d'herbes et d'épices (poivre, curcuma, livèche)], amidon modifié de maïs, sel, fond de bæuf (bouillon concentré de viande de boeuf (os de bœuf, viande de bæœuf, graisse de boeuf, eau), huile de colza, sel, extraits de légumes (oignon, ail, carotte, tomate), extrait de levure, maltodextrine), sucre, fónd de veau (os de veau, viande de veau, graisse de veau, extrait de viande de veau, eau, sel), huite de colza raffinée, sirop de sucre torréhé, champignon en poudre (maltodextrine, champignon en poudreè), concentré de vin rouge, poivre blanc, laurier. ci: áluton cructacés ceuufs noisson soia

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits « plats préparés à la viande » vendus en Belgique
Sucres2,0 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 2,3 g
Sel0,85 g · médiane 0,80 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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