Paella Valenciana style
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 110 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, pois 14 %, poulet 12 %, poivron rouge 9 %, riz 9 %,chair de moule précuite 6 % [MOULES (Mytilus edulis), eau], oignon, anneaux de calamar 5 %[CALAMAR (anneaux de calamar (Todarodes pacificus), eau, sel, stabilisants (E330, E331)], crevettes 5 % [CREVETTE (Parapenaeopsis stylifera), eau , sel, colorant (E160c), stabilisants (E330, E331)], chorizo 4 % [viande de porc, graisse de porc, sel, épices, arômes, antioxydants (E300, E301), conservateur (E250), colorants (E150a,E160a)], haricots verts 3 %, poivron vert 3 %, huile d'olive non hydrogénée, concentré de tomate, fond de poisson(fond de POISSON, maltodextrine, glucose, sel, huile de tournesol non hydrogénée, extrait de légume(oignon), extrait de levure, herbes et épices), bouillon de poule [extrait de poulet, extrait de levure, maltodextrine, matières grasses de poulet, amidon non modifié de riz, sel, extraits de légumes(carotte, oignon), jus de citron, extraits d'herbes (poivre, curcuma, livèche)], ail, sel, jus de citron, fond de homard [extraits de poisson, HOMARD, MOULE et CREVETTE, maltodextrine, sel, huile de tournesol non hydrogénée, extrait de carotte, purée de tomates,extrait de levure, émulsifiant (E322), arôme], amidon modifié de maïs, persil, curcuma, thym, paprika fumé, piment d'Espelette, safran en poudre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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