Chicons au gratin, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gratins · Belgique

Chicons au gratin

Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
107 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400119548014
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs14 : E100, E14XX, E160a…
AllergènesGluten, Lait
Code emballeurBE B639 EC
5400119548014

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie107 kcal5 %
Matières grasses5,8 g8 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides8,1 g3 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT demi-écrémé, pommes de terre 26%, chicorée 24%, jambon 11% [viande de porc 96%, sel, dextrose, herbes et épices, extrait de viande, extraits d'épices, antioxydant (E301), conservateurs (E250, E262)], fromage 5,2% [fromage Emmental (LAIT entier, sel, ferments lactiques, présure animale, stabilisant (E509)), fromage (LAIT entier, sel, ferments lactiques, présure microbienne, colorants (E160b(ii), E160a)), fromage (entier LAIT, sel, culture starter, présure microbienne, stabilisant (E509)), eau, beurre (LAIT), poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, amidon modifié de pomme de terre, sel, sels émulsifiants (E331, E452), gélifiant (E407)] , beurre (LAIT), margarine [huile de palme non hydrogénée certifiée durable, graisse de palme non hydrogénée certifiée durable, eau, sel, émulsifiant (E471), acidifiant (E330), colorant (E160a), arôme naturel], farine de BLÉ, jus de citron concentré, sel, arôme naturel, poivre blanc, muscade, vinaigre, extrait de curcuma.

  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160bRocouColorant
  • E160biiNorbixineColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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