Belgique · NL
Données
Panna cotta, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Panna cottas · Belgique

Panna cotta

de Delhaize
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
241 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
19,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400119540971
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E202, E401, E407…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten
5400119540971

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie241 kcal12 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés7,9 g40 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres19,0 g21 %
Protéines3,2 g6 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème pannacotta 86,4% [crème fraîche 34,5%, eau, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, sucre, alcool, épaississants (carraghénanes, alginate de sodium), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), arôme naturel]. Coulis de framboises 13,6% [framboises 6,8%, eau, sucre, amidon de maïs, jus de citron concentré, arôme naturel de framboise, fibre d'agrumes, extrait de sureau, conservateur (sorbate de potassium)]. Teneur en alcool 1,1%.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Gluten
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Panna cottas » : 2,38 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance
fr-frnl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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