
Spread de betterave
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 288 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 4,6 g | 2 % |
| dont sucres | 4,3 g | 5 % |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
fromage à la crème 39,3% (lait écrémé, crème, sel, ferments lactiques), betterave rouge 30%, huile de tournesol non hydrogénée, fromage à la crème de chèvre 9,1% (lait de chèure, sel, conservateur E202, ferments lactiques, présure microbienne), crème, sucre de canne, oignon en poudre, ciboulette, ail, sel de mer, acidifiant (E330), conservateur (E202), graines de sésame noir, eau, protéines du lait, émulsifiants (E471, E472b), stabilisants (E466, E407), amidon modifié de maïs, vinaigre, sel, fibre citrique.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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