Pâté crème aux pommes
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 291 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 9,6 g | 48 % |
| Glucides | 7,5 g | 3 % |
| dont sucres | 6,5 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Foie de porc 28%, graisse de porc, dés de pomme 16%, viande de porc 11%, sucre vanillé (sucre, arôme naturel de vanille), collagène de porc, sauce aux pommes 4% [pommes 89%, sucre, correcteur d'acidité (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)], oignons, amidon de riz, crème (lait) 2%, œuf, sel, extrait d'épice, dextrose, amidon de pomme de terre, antioxydant (acide ascorbique), conservateur (nitrite de sodium).
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtés de foie de porc » : 2,81 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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