
Salade North Sea Style
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 72 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 4,2 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 3,7 g | 1 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,57 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
laitue romaine 19%, sauce cocktail 15% [eau, huile de colza non hydrogénée, sucre, pâte de tomates, vinaigre blanc, xérès, amidon modifié de pomme de terre, jaune d'oeuf de poules élevées au sol, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre de brandy, sel, sucre, épices (piment, curcuma séche)), épices (poiurons granulés, ail en poudre, paprika, poivre de Cayenne séche, poiure blanc, gingembre séché), épaississant (gomme xanthane), arôme naturel, colorant (caramel ammoniacal)] crevettes de la mer du Nord décortiquées 15% [crevette 97% (Crangon crangon), sel, conservateur (acide benzoïque), acidifiants (acide citrique, acide lactique], concombre 14%, poivron jaune, carotte jaune, radis 8,5%, celeri-rave [céleri-rave, acidifiant (acide citrique)], persil, ciboulette.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E210Acide benzoïqueConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Laitues » : 0,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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