Salade North Sea Style, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade North Sea Style

de Delhaize · 400 g
Belgique
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
72 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400119528306
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E14XX, E150c, E210…
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Moutarde
5400119528306

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie72 kcal4 %
Matières grasses4,2 g6 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides3,7 g1 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines4,0 g8 %
Sel0,57 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

laitue romaine 19%, sauce cocktail 15% [eau, huile de colza non hydrogénée, sucre, pâte de tomates, vinaigre blanc, xérès, amidon modifié de pomme de terre, jaune d'oeuf de poules élevées au sol, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre de brandy, sel, sucre, épices (piment, curcuma séche)), épices (poiurons granulés, ail en poudre, paprika, poivre de Cayenne séche, poiure blanc, gingembre séché), épaississant (gomme xanthane), arôme naturel, colorant (caramel ammoniacal)] crevettes de la mer du Nord décortiquées 15% [crevette 97% (Crangon crangon), sel, conservateur (acide benzoïque), acidifiants (acide citrique, acide lactique], concombre 14%, poivron jaune, carotte jaune, radis 8,5%, celeri-rave [céleri-rave, acidifiant (acide citrique)], persil, ciboulette.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E210Acide benzoïqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres2,5 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 1,1 g
Sel0,57 g · médiane 0,80 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Laitues » : 0,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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