Vol au vent au poulet, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Vol-au-vent en sauce · Belgique

Vol au vent au poulet

Belgique
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
110 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400119527590
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs9 : E14XX, E322, E330…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lupin, Lait, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
5400119527590

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie110 kcal6 %
Matières grasses6,3 g9 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides2,8 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines10,0 g20 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, poulet boulli pour potage 25% (viande de poulet bouillie 82%, eau), poulet boulli pour potage 12% [viande de poulet 84%, eau, sel, antioxydant (E331)], champignons pasteurisés 11% [champignons (Agariscus bisporus), eau, sel, préparation à la crème 8% [lait entier, crème, émulsifiant (E471), stabilisants (E407, E412, E466)1, boulettes de viande (viande de porc 58%, viande de bæuf 24%, oeuf de poule élevée au sol, liant pour hachis (farine de blé, levure, sel), mélange d'épices (sel, coriandre, poivre, macis, gingembre, noix de muscade)], mélange d'herbes (amidon modifié de maïs, épaississants (E415, E412), amidon non modifié de blé, épices, sel], huile de colza raffinée, huiles végétales raffinées [huile de tournesol, émulsifiant (E322), arôme naturel), pâte de bouillon de poule [sel, graisse de poulet, extrait de levure, amidon non modifié de pomme de terre, dextrose, arôme, correcteur d'acidité (E330), arồme naturel de céleri, herbes et épices], bouillon de vol-au-vent (arôme, extrait de levure), jus de citron. Contient: gluten, oeuf, lait, céleri,

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LupinAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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