Veggie Burger
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 169 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 3,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 17,0 g | 34 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Protéines de blé et de soja réhydratées 70%, amidon de pomme de terre, oignon rouge, protéines d'œufs de poule (élevées en plein air), huile de tournesol non hydrogénée, arôme naturel, dextrose, fibres de blé, colorant (caramel), oignon en poudre, extrait de levure, sel, arôme, herbes et épices, maltodextrine, ail en poudre, tomate en poudre, fer, vitamine B12. Contient: gluten, oeuf, soja. Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi: lait.
- E150Caramel
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Galettes végétariennes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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