Buddha Bowl - Falafel curcuma
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 174 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
mélange de pâtes orzo, poivrons rouges et mangues 44% [pâtes orzo 51% (eau, semoule de blé dur), poivron rouge grillé 21% (poivron rouge, huile de tournesol non hydrogénée), mangues 13%, huile de colza non hydrogénée, oignons rouges, graines de lin, jus de citron vert, sirop de gingembre (sucre, eau, gingembre, conservateur (E211)), coriandre, sel, gingembre, poivre blanc, paprika, poivre de Cayenne], houmous citron curcuma 38% [pois chiches 53%, huile de colza non hydrogénée, eau, jus de citron vert, huile d'olive vierge extra non hydrogénée, huile de sésame non hydrogénée, zestes de citron 1,3%, sel, zestes de citron semi-confits
- E211Benzoate de sodiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salades de pâtes végétariennes » : 2,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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