Zee sticks de la mer, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Belgique

Zee sticks de la mer

de Delhaize · 180 g
Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400119524421
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E401, E461, E509
AllergènesGluten, Soja
LabelsVégétarien, Végétalien
5400119524421

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires3,9 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, chapelure (farine de blé, levure, sel, paprika), graines de soja, pâte (eau, farine de blé, sel), épaississants (chlorure de calcium, alginate de sodium, méthylcellulose), huile de tournesol non hydrogénée, amidon de pomme de terre, arômes, sel.

  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 76 produits « substituts de viande » vendus en Belgique
Sucres1,1 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 1,1 g
Sel1,2 g · médiane 1,3 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Substituts de viande » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.