Tortellini ricota
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 166 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 17,8 g | 7 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
tortelloni cuits 64% [tortelloni (pâtes (farine de blé, œuf de poule élevée au sol, semoule de blé dur, eau), farce (ricotta 42% (lactosérum, crème, sel), lactosérum en poudre, flocons de pomme de terre, beurre, mozzarella (lait), farine de riz, épinards, fromage en poudre (lait), huile de tournesol non hydrogénée, fibres de blé, fromage Grana Padano AOP 2% (lait, sel, présure, lysozyme de blanc d’œuf), sel, extrait de levure, poivre, noix de muscade)), eau, huile d'olive non hydrogénée], pulpe de tomate 27% (pulpe de tomate, jus de tomate), Granpasan (lait thermisé, sel, présure, levain lactique, amidon de maïs), huile d'olive non hydrogénée, oignon, basilic 1%, sucre, jus de citron, bouillon de légumes en poudre [sel, extrait de levure, amidon de pomme de terre, huile de tournesol non hydrogénée, extraits de légumes (livèche, oignon, poireau, tomate, carotte), oignon en poudre, ail, herbes et épices], liant (amidon modifié de mais, farine de blé, stabilisants (E412, E415), son de riz, farine de riz), sel, persil.
- E1105LysozymeConservateur
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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