Salade niçoise, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade niçoise

de Delhaize · 275 g
Belgique
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
104 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400119519076
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E260, E330, E331…
AllergènesŒufs, Poisson, MoutardeTraces éventuelles : Gluten
Labelsarômes naturels
5400119519076

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie104 kcal5 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides4,8 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines5,7 g11 %
Sel0,55 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade de pommes de terre 29% [pomme de terre 65%, dressing au yaourt (huile de colza non hydrogénée, eau, yaourt vinaigre d'alcool, jaune salé d'œuf de poules élevées au sol, arôme naturel, sel, épaississant (gomme xanthane)), œuf dur de poules élevées au sol (oeuf, eau, sel, correcteurs d'acidité (acide citrique, acide acétique, citrates trisodiques)), oignon, persil, sel, poivre], salade 21%, mélange de thon 16% [thon 78% (thon (Katsuwonus Pelamis), eau, sel, extraits des pois et carottes), huile de tournesol non hydrogénée, oignon rouge, câpres (câpres, vinaigre, sel, eau), ciboulette], tomates cerises, dressing à la moutarde 10% [eau, huile de colza non hydrogénée, vinaigre d'alcool, sirop de riz, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), oignon en poudre, jaune d'oeuf salé de poules élevées au sol, ciboulette, sel de mer, ail, épaississant (gomme xanthane), poivre noir], œuf dur de poules élevées au sol (oeuf, eau, sel, correcteurs d'acidité (acide citrique, acide acétique, citrates trisodiques)), haricots verts cuits 3%.

  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres0,50 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 1,1 g
Sel0,55 g · médiane 0,80 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Laitues » : 0,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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