
Salade de jambon
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 267 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 3,4 g | 1 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,04 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Jambon 48% [porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, arôme, fines herbes, épices - (moutarde), légumes secs, extrait d'herbes (céleri), antioxydants (E301, E331), exhausteur de goût (E635)], huile de colza, eau, cornichon, petits oignons au vinaigre (metabisulphite), jaune d'oeuf, sucre, herbes, épices (céleri), amidon modifié, vinaigre, moutarde, arôme (lait), sel, extrait de levure, oignon, acidifiants (E260, E270), conservateur (E202), stabilisants (E412, E415), Bevat melk, selderij, mosterd, sulfieten, Gemaakt in een bedrijf waar ook gluten, schaaldieren, vis, soja, sesam, lupine en weekdieren worden verwerkt, Contient: lait, céleri, moutarde, sulfites,
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E270Acide lactique
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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