Salade de nouilles au poulet et graines de sésame, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de nouilles au poulet et graines de sésame

de Delhaize · 290 g
Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
125 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
4,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400119515733
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs10 : E14XX, E202, E260…
AllergènesCéleri, Poisson, Gluten, Lait, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Œufs, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Anhydride sulfureux et sulfites
5400119515733

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie125 kcal6 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres4,6 g5 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles (eau, farine de blé dur), sauce asiatique 15,5% [sauce au piment doux (eau, sucre, piments 7%, poivron, sel, amidon modifié de maïs, correcteur d'acidité (E260), ail, oignon, épaississant (E415), conservateur (E202)), sauce soja (eau, graines de soja, farine de blé, sel, sucre, extrait de levure, exhausteurs de goût (E631, E627)), ketchup (tomates, vinaigre, sucre, sel, extraits d'épice et de plante aromatique (contient: céleri), épice), huile de colza non hydrogénée, huile de sésame non hydrogénée, sauce de poisson (extrait d'anchois, eau salée, sucre), gingembre], poulet cuit rôti 13,8% [filet de poulet 92%, lactose, protéines de lait, protéines de soja, sel, dextrose, huile végétale non hydrogénée (maïs), antioxydant (E325), correcteur d'acidité (E331), épaississant (E407a), stabilisant (E451)], carottes, petits pois, poivrons rouges, poivrons jaunes, germes de soja, jeunes oignons, graines de sésame 1%, sel, poivre noir. Contient: gluten, poisson, soja, lait, céleri, sésame. Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi: crustacés, œufs, arachides, fruits à coque, moutarde, mollusques et sulfites.

Allergène : CéleriAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres4,6 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 1,1 g
Sel1,3 g · médiane 0,80 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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