Pâté au confit d'oignons
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 367 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 30,0 g | 43 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 8,0 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
foie de porc 31%, graisse de porc, confit d'oignon 12% (oignon, sucre, jus de citron), couenne de porc, crème de riz (lait, farine de riz), lait, viande de porc 3,3%, aeuf, acidifiants (acétate de sodium, lactate de sodium), sel nitrité pour saumure [sel, conservateur (nitrite de sodium)], sucre, oignon frit (oignon, huile de palme, farine de sarrasin, sel), épices, arôme naturel, amidon de pois, antioxydants (acide ascorbique, acide citrique), dextrose, hémoglobine.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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