Mini cake citron
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 427 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 23,2 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 11,9 g | 59 % |
| Glucides | 46,0 g | 18 % |
| dont sucres | 30,3 g | 34 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 0,25 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre de canne, blancs d'œufs, beurre 17%, farine de blé, poudre d'amandes, purée de citron 5%, humectant (glycérol), sirop de glucose-fructose, arôme naturel de citron 0,28%, poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium), amidon de blé, œufs entiers, arôme (contient alcool). Contient: gluten, œuf, lait, fruits à coque ! (amande). Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi: soja, fruits à coque et sésame.
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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