Tortelloni Fromage
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 272 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 7,7 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 38,2 g | 15 % |
| dont sucres | 6,0 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 11,5 g | 23 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâtes 57% (farine de blé tendre, eufs 21%, semoule de blé dur, eau). Farce 43% [ricotta 35% (lactosérum, sel, correcteur d'acidité: acide citrique), provolone 18%, lactosérum en poudre, chapelure (farine de blé, levure, sel), eau, poudre de fromage 3% (poudre de fromage, lactosérum en poudre, émulsifiant: citrate monosodique), beurre, fibre de blé, sel marin)
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iCitrate monosodiqueÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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