
Jambon à l'os sauce moutarde, haricots verts et pommes de terre
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 101 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,4 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 7,1 g | 3 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 28%, haricots 28%, jambon fumé 23% (viande de porc, sel, dextrose, herbes et épices, arômes (soja), fumée, arôme de fumée, antioxydant: ascorbate de sodium - citrate sodique, conservateurs: nitrite de sodium - acétate de sodium), lait demi-écrémé, crème, moutarde 2.1% (graines de moutarde, vinaigre, sel, épices) huile végétale (colza, tournesol), arôme naturel, échalote, vin blanc, extrait de veau, amidon modifié de maïs, dextrose, sel, correcteur d'acidité: carbonate de sodium, épices, épaississants: farine de graines de guar - gomme xanthane, émulsifiant: lécithines.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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