
Mozzarella sticks
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 304 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 6,3 g | 32 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
mozzarella 38% (lait), farine de blé, eau, huile de colza non hydrogénée, amidon de pomme de terre, flocons de pomme de terre, blanc d'oeuf en poudre, sel, farine de maïs, oeuf entier en poudre, levure, persil déshydraté 0,1%, stabilisant [caséinates de sodium (contient: lait)], basilic déshydraté, ail en poudre, épices (paprika, curcuma), poudre à lever (carbonates de sodium), oignon en poudre, extrait d'ail, extrait d'oignon, extrait de poireau, extrait d'épice (muscade). Peut contenir: autres céréales contenant du gluten, crustacés, poisson, soja, fruits à coque, céleri, mollusques.
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
- Pays
- France
- Département
- 27 — Eure
- Commune (n° INSEE)
- 27701
- Établissement
- 060
Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.
Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
- Code emballeurRèglement (CE) n° 853/2004, annexe II, section I
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