Tagliatelle carbonara, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes à la carbonara · Belgique

Tagliatelle carbonara

de Delhaize · 350 g
Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
188 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400117579065
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E300, E407, E451
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Soja
5400117579065

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie188 kcal9 %
Matières grasses9,5 g14 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,64 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, semoule de blé dur, bacon 8,8% [poitrine de porc, eau, sel, arôme naturel, stabilisant (triphosphates), sel fumé, antioxydant (acide ascorbique)) crème pasteurisée 4,7% [crème (lait), stabilisant (carraghénanes)], huile de tournesol non hydrogénée, oeufs de poules élevées en plein air pasteurisés (oeufs, sel), oignon préfrit (oignon, huile de tournesol non hydrogénée), fromage (lait, amidon de pomme de terre, sel, ferments lactiques, coagulant microbien), lait entier en poudre, amidon de riz, sel, poivre blanc, curcuma. Peut contenir: moutarde, soja.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la carbonara » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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