Galettes croustillantes glaçage au cacao
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 523 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 18,0 g | 90 % |
| Glucides | 60,0 g | 23 % |
| dont sucres | 35,0 g | 39 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,83 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, glaçage au cacao 25% [sucre, graisses végétales non hydrogénées en proportions variables (coco, palme), huile de palme non hydrogénée, poudre de cacao dégraissée¹ 3,6%, émulsifiants (lécithines (contient: soja), tristéarate de sorbitane), arôme naturel de vanille], sucre, margarine [graisse de palme non hydrogénée, eau, huiles végétales non hydrogénées (colza, palme), sel, émulsifiants (lécithines (contient: soja), mono-et diglycérides d'acides gras), correcteur d'acidité (acide citrique), colorant (caroténoïdes), arôme nature]], beurre concentré 3,8% (lait), oeuf de poule élevée au sol, sel, émulsifiant [lécithines (contient: soja)], poudre à lever (carbonates d'ammonium), arôme naturel.
- E160Caroténoïdes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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