
Moelleux spéculoos
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 418 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 9,4 g | 47 % |
| Glucides | 41,0 g | 16 % |
| dont sucres | 17,0 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,49 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte au spéculoos 30% [farine de blé, sucre, huile de palmé non hydrogénée, huile de colza raffinée, sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, cannelle, arôme naturel de caramel, émulsifiant (lécithines), acidifiant (acide citrique)], œuf de poule élevée au sol, sucre, eau, farine de blé, beurre (lait), margarine [huile de palme non hydrogénée, huiles végétales raffinées (colza, coprah), eau, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), acidifiant (acide citrique)], poudre d'amande, jaune d'œuf [jaune d'oeuf de poule élevée au sol, acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium)], colorant (caramel), sel. ! Peut contenir: soja, autres fruits à coque.
- E150Caramel
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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