Rösti à l'asiatique
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 4,2 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 0,71 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
RÖSTI À L'INDIENNE: pomme de terre 41%, chou-fleur, farine de pois chiches, poivron rouge, oignon, huile de soja entièrement raffinée, poivron jaune, coriandre, piment vert, épices, eau, amidon de maïs, sel, jus de citron, fenugrec. RÖSTI A LA THAILANDAISE: pomme de terre 31%, courge butternut, farine de blé, poivrons rouges, eau, poivrons verts, coriandre, lait de coco, châtaignes d'eau, huile de soja entièrement raffinée, amidon de maïs, noix de coco desséchée, pâte de curry vert thaï (piments verts, échalotes, citronnelle, sel, ail, galanga, feuille de citron kaffir, cumin, coriandre, curcuma), farine de maïs, sel, sucre, poudres à lever (E450, E336, E500), colorant (E101). RÖSTI À L'ORIENTALE: pomme de terre 29%, aubergine, betterave, farine de blé, oignons, carottes, eau, poivrons rouges, poivrons jaunes, huile de soja entièrement raffi - née, lait de coco, ail, gingembre, noix de coco desséchée, amidon de pomme de terre, amidon de maïs, sauce soja foncée (eau, graines de soja, blé, sel, alcool), sucre, sel, huile de sésame, jus de citron, farine de maïs, épices, piments rouges, poudres à lever (E450, E336, E500), colorant (E101). NIN
- E101Colorant
- E336Tartrates de potassium
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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