
Farine fermentante
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 345 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 1,3 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 80,0 g | 31 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 2,5 g | 5 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
info nen gluten-free self-rising and multifunctional baking mix ingredients: starch (corn, earth-apple), rice flour, sugar, thickening agents (cellulose gum, xanthan gum), raising agents (sodium carbonate, disodium diphosphate), emulsifier (sunflower lecithin), baking mix multifonctionnel et fermentant sans gluten ingrédients: amidon (corn, pomme de terre), farine de riz, sucre, épaississants (gomme de cellulose, gomme xanthane), poudres à lever (carbonate de sodium, diphosphate disodique), émulsifiant (lécithin de tournesol), glutenfreie, multifunktionelle fertigbackmischung zutaten: stärke (mais, kartoffel), reismehl, zucker, verdickungsmittel (cellulosegummi, xanthan), backtriebmittel (sodium carbonate, disodium diphosphat), emulsifier (sonnenblumenlecithin), store in a dark and dry place and close the package tightly after use, conserver dans un endroit sombre et sec, bien refermer l'emballage après utilisation, an einem dunklen und trockenen ort aufbewahren, die packung nach dem gebrauch qut verschließen, at least houdbaor tot: see bottom of packaging, a consommer de préférence avant le, voir dessous de l'emballage, mindestens haltbar bis: siehe unterseite verpackung, ake doos karton nettogewicht poids net 450ge delhaize le lion/de leeuw brusselsesteenweg 347 b-1730 asse www,delhaize,be
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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