Yakitori soja, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brochettes de poulet Yakitori · Belgique

Yakitori soja

de Delhaize · 144 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
171 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400113670063
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E1442, E14XX, E150
AllergènesGluten, Soja
5400113670063

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie171 kcal9 %
Matières grasses4,2 g6 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cuisse de poulet désossée sans peau, marinade de soja {sucre, sauce soja en poudre (graines de soja, blé, maltodextrine, sel), amidon modifié de tapioca (amidon acétique), sel, épices (piment, gingembre), colorant (caramel, extrait de poivrons)}, sauce soja yakitori {sucre, eau, sauce soja en poudre (eau, graines de soja, blé, sel), sirop de fructose, amidon modifié de tapioca (phosphate de diamidon hydroxypropylé), mirin (sirop de glucose, eau, alcool, riz), sel, épices (gingembre, piment), colorant (caramel)}, émulsifiants (esters mono - et diacetyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras).

  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150Caramel

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brochettes de poulet Yakitori » : 4,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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