
Feuilletés apéritifs
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 260 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 9,4 g | 47 % |
| Glucides | 24,5 g | 9 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mini-feuilletés épinards et ricotta 28,5%: Pâte feuiletée dorée 53%*: farine de blé, eau, beurre 12,2% sel, gluten de blé, lactose, creme en poudre, ceuf en poudre, protéines de lait. Garniture 47%: épinard 18%, ricotta 14,4%* (lactosérum, crème, sel), eau, emmental fondu [emmental, fromage, eau, sels de fonte (phosphates de sodium, polyphosphates), sel, amidons modifiés de pomme de terre, lactosérum en poudre, arôme naturel (contient lait), lactose, sel, lait écrémé en poudre, crème en poudre, farine de blé, poivre, noix de muscade. (*% exprimé sur le mini-feuilleté épinards et ricotta). Mini-feuilleté tomate et mozzarella 26,5%: Pâte feuilletée dorée saupoudrée 66%: farine de blé eau, beurre 13,9% sel, gluten de blé, lactose, crème en poudre, ceuf en poudre, protéines de lait-Saupoudrage: emmental. Garniture 34%*: purée de tomates 17,1%, eau, mozzarella 4,1%* [lait, anti-agglomérant (amidon de pomme de terre), sel, ferments (contient lait), coagulant], lactosérum en poudre, basilic, amidon modifié de pomme de terre, fibres végétales, sel, stabilisants (hydroxypropylmethylcellulose, gomme guar), lactose, lait écrémé en poudre, crème en poudre, farine de blé, poivre, origan, noix de museode - *exprimé sur le mini-feuilleté tomate et mozzarella). Mini-c kes noires 22,5%: Pâte feuilletée dorée 60%: farine de bi lactose, crème en poudte 40%: olives noires 30,9% {oinves ncires, eau, sel, stabilisant de la couleur (gluconate ferreux)], eau, câpres au vinaigre (câpres, eau, vinaigre, sel), huile d'olive extra vierge, ceuf en poudre, amidon modifié de pomme de terre. (*% exprimé sur le mini-feuilleté aux olives noires). Mini-feuilleté au fromage 22,5%: Pâte feuilletée dorée saupoudrée 69,5%* farine de blé, eau, beurre 15,1% sel, gluten de blé, lactose, crème en poudre, ceuf en poudre, protéines de lait-Saupoudrage 4,5%* emmental. Garniture 30,5%*: eau, fromages fondus 9,1%* [fromages fondus, eau, sels de fonte (phosphates de sodium, polyphosphates), sell, amidons modifiés de pomme de terre, lactosérum en poudre, arôme naturel (contient lait), sel, ceuf en poudre, lactose, lait écrémé en poudre, crème en poudre, farine de blé, noix de muscade, poivre. (*% exprimé sur le mini-feuilleté au fromage). T13,9%, sel, gluten de blé, r poudre, protéines de lait. Garniture
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E579gluconate de fer
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
- Pays
- France
- Département
- 69 — Rhône
- Commune (n° INSEE)
- 69282
- Établissement
- 001
Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.
Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
- Code emballeurRèglement (CE) n° 853/2004, annexe II, section I
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