Mix pour pain epeautre
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 351 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 2,0 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 66,0 g | 25 % |
| dont sucres | 4,1 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 5,6 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, farine complète d'épeautre 30%, flocons de blé malté, deblé en poudre, dextrose, sel, gluten de blé, levure sèche, malt (blé) en poudre, émulsifiants (lécithine de tournesol, etesters diacétyltartriques des mono - et diglycérides), agents de traitement de la farine (enzymes et acide ascorbique).
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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