
Icecream Tiramisu
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 222 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 6,9 g | 35 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 3,5 g | 7 % |
| Sel | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé, crème, concentré de protéines de lacto - sérum (lait), sirop de glucose-fructose, sucre, mascarpone 3,9%, farine de blé, vin de marsala 2,4%, arôme naturel de café (contiert colorant cara - mel), beurre, café en poudre 0,7%, lait écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, arôme naturel, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), colorant (caramel), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, grains de café torréfiés et moulus, sel, acidifiant (acide citrique). Contient gluten, lait.
- E150Caramel
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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