Ravioli pur boeuf
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 83 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 2,0 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 12,1 g | 5 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
SAUCE: eau, purée de tomate mi-réduite et tomate pelée, légumes (carotte, oignon), viande bovine, sucre, sel, amidon transformé de maïs, huile de tournesol, arôme naturel (dont céleri). PÂTE: semoule de blé dur, eau. FARCE: viande bovine, chapelure (farine de blé, sel), semoule de blé dur, légumes (carotte, oignon), sel, plante aromatique, arôme naturel, huile de tournesol. Viande bovine mise en oeuvre: 7,5% du poids net total,
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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