Peter goossens cardonnades a la flammande
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 114 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 4,8 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 7,4 g | 3 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 9,7 g | 19 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Bœuf 34%, pommes de terre 25%, lait demi-écrémé, bière brune (gluten) 7%, champignons (Agaricus bisporus), lard 4% [viande de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, épices, herbes, arômes, antioxydants E301, E331), conservateurs (E250, E262), arôme de fumée], oignon frit (oignon, huile de colza non hydrogénée), oignon, eau, beurre (lait), huile végétale raffinée [huile de tournesol, émulsifiant (E322), arôme naturel], liant [amidon modifié de maïs, farine de blé, stabilisants (E412, E415), son de riz, farine de riz], sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), moutarde [eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, curcuma, antioxydant (E224)], fond de veau [eau, os de veau, viande de veau, sirop de glucose, purée de tomate, sel, maltodextrine, arômes, huile de tournesol non hydrogénée, concentrés de légumes (carotte, oignon, ail, champignon, poireau)], sirop de Liège [jus concentré de poires, pommes et dattes, sucre blanc, acidifiant (E330)], sel, fond brun [maltodextrine, amidon non modifié de pommes de terre, extrait de levure, sel, tomate en poudre, oignon en poudre, extrait de viande de bœuf, huile de tournesol non hydrogénée, sucre torréfié, arôme, correcteur d'acidité (E330)], pâte d'ail (ail, huile de tournesol non hydrogénée, huile d'olive non hydrogénée, sel, jus de citron), assaisonnement [herbes et épices (coriandre, curcuma, fenugrec, fenouil, poivre, piment, gingembre, cumin, cardamome, clou de girofle), ail, fibres alimentaires, amidon non modifié de pois, sel], herbes et épices. Contient : gluten, soja, lait, moutarde.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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