
Couscous royal
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 107 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,9 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 5,0 g | 2 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Semoule de blé cuit 20% (eau, semoule de blé), filet de poulet 12%, ragoût d'agneau 10% (viande d'agneau, protéines de lait lactose, sirop de glucose, sel, dextrose), merguez 9% (viande de boeuf, viande de poulet, viande d'agneau, chapelure (farine de blé, farine de blé complète, sel, levure, huile de colza), mélange d'herbes, mélange d'épices (épices, bouillon (sel, extrait de levure, maltodextrine, huile de tournesol), sucre, extrait de levure, colorant: carotène, sel, huile de colza, herbes, maltodextrine, extrait de piment doux), arôme naturel, paprika, épices), carottes, céleri, oignon, poivron, navets, tomates, pois chiches (pois chiches, eau, sel), huile végétale (colza, olive, tournesol, graines de coton), extrait d'agneau et de beuf, raisins secs, cassonade, concentré de légumes (ail, oignon, tomate) farine de mais, amidon modifié de mais, dextrose, sel, ail, jus de citron, sirop de sucre torréfié, herbes et épices, épaississants: gomme guar - gomme xanthane.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Couscous royal » : 3,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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