
Ham sauvage
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 249 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 8,4 g | 42 % |
| Glucides | 4,6 g | 2 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 10,5 g | 21 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc 68%, eau, amidon de pomme de terre, sel, herbes et épices (moutarde, soja), dextrose, sirop de glucose, protéine de lait, antioxydants (acrobate et citrate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), stabilisants (polyphosphates, farine de traine de guar), colorant (rouge cochenille), Contient: soja, lait, moutarde
- E120Acide carminiqueColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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