Houmous fines herbes, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Houmous · Belgique

Houmous fines herbes

de Delhaize · 200 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
267 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400112388921
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E202, E260, E270…
AllergènesGraines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja
5400112388921

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie267 kcal13 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides9,7 g4 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires5,0 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Houmous [pois chiches, eau, huile de colza non hydrogénée, graines de sésame, amidon de maïs modifié, sel, acidifiant (E330), ail, conservateur (E202), acidifiant (E270), cumin, acidifiant (E260), stabilisant (E415), paprika], sauce aux herbes (eau, poivre vert, persil, coriandre, piment (piment rouge, sel, vinaigre, eau, fibre de citron), huile de colza non hydrogénée, amidon de maïs modifié, sel, acide alimentaire (E330, E270), conservateur (E202)],

Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « houmous » vendus en Belgique
Sucres0,50 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 2,1 g
Sel1,1 g · médiane 1,1 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Houmous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.