
Surimi Mini-Snacks + Cocktail
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 151 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 8,8 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 11,4 g | 4 % |
| dont sucres | 3,5 g | 4 % |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
BÂTONNETS DE SURIMI: surimi 41% [poisson (Colin d'Alaska et/ou Merlu du Pacifique et/ou Hoki d'Argentine, stabilisants (sorbitol, polyphosphates)], eau, amidon (blé, maïs, pomme de terre, pois), blanc d'œuf, huile de colza, arômes [crustacés, exhausteur de goût (5'-ribonucleotide disodique)], sel, sucre, protéines de soja, colorant (extrait de paprika). SAUCE COCKTAIL: huile de colza, eau, ketchup [purée de tomates, sirop de fructose-glucose, sucre, vinaigre d'alcool, sel, amidon modifié de maïs, arôme naturel, conservateurs (sorbate de potassium, benzoate de sodium)], sucre, jaune d'œuf salé, vinaigre d'alcool, sel, moutarde de Dijon [eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant (disulfite de potassium: sulfites), acidifiant (acide citrique)], whisky, amidon modifié de pomme de terre, sel, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), colorant (extrait de paprika), extrait de romarin.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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