
Surimi et crabe en sauce cocktail
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 81 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 26,8 g | 38 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 10,4 g | 4 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,10 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
surimi 41 % [poisson, eau, amidon de pomme de terre, blanc d'œuf, huile de colza, sel, sucre, stabilisants (E420, E452), arôme de homard, colorants (E160a, E160c)I, huile de colza, crabe 8%, ananas 6%, concentré de tomates, sucre, mandarine 4%, jaune d'œuf, pêche 1%, vinaigre, moutarde, whisky, sel, amidon modifié de maïs, correcteur d'acidité (E330), épaississants(E412, E415), arôme, conservateurs (E202, E211),
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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