
Delhaize Poulet fumé
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 340 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 30,9 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 1,8 g | 1 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,10 g | — |
| Protéines | 13,7 g | 27 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Poulet fumé 26% (poulet 97%, sel, acidifiant (lactate de potassium), sirop de glucose-fructose, émulsifiants (diphosphate disodique, triphosphate pentasodique), correcteur d'acidité (acide citrique), antioxydant (Goscorbate de sodium), dextrose, saccharose, exhausteurs de goût (guanylate de sodium, inosinate de sodium), conservateurs (acétate de potassium, nitrite de sodium)], poulet 16%, huile de colza, œuf, eau, bacon (porc, sel, sirop de glucose, arôme, épices, extrait naturel), sucre, vinaigre, arôme, sel, herbes, conservateurs (sorbate de potassium, benzoate de sodium), acidifiant (acide citâque). CONTIENT: œufs. Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi: gluten, crustacés, poisson, lait, céleri, moutarde, soja.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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