Salade de viande, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de viande

de Delhaize · 200 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
158 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400112213209
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs14 : E160a, E160ai, E202…
AllergènesŒufs, Moutarde
5400112213209

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie158 kcal8 %
Matières grasses13,9 g20 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides5,1 g2 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines3,0 g6 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande 28% [porc 35%, eau, bœuf 18%, poulet 17%, amidon de pomme de ter sel, sirop de glucose, arôme, stabilisant (diphosphate disodique), conservateurs (nitrite de sodium, lactate sodium), antioxydant (ascorbate de sodium)], eau, jambon 16% [(porc, 87%, eau, sel, sirop de glucose, arôme, stabilisant (triphosphate pentasodique), épaississant (carraghénanes), antioxydant (ascorbate de sodiume, conservateur (nitrite de sodium)], huile de colza, cornichons, oignons, sucre, œuf, moutarde (graines de moutarde vinaigre, sel, curcuma), vinaigre, sel, jus de citron, persil, arôme de fume, colorant (bêta-carotène), acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), amidon modifié de pomme de terre, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), Contient: œufs, moutarde.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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