Belgique · NL
Données
Mousse au chocolat au lait, Delhaize
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mousse au chocolat au lait

de Delhaize · 240 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
135 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
18,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400112193808
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E401, E407, E428…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Soja
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse
5400112193808

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie135 kcal7 %
Matières grasses4,1 g6 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides19,4 g7 %
dont sucres18,7 g21 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines4,1 g8 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait écrémé, sucre, lactose et minéraux du lait, chocolat au lait 8% (sucre, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre), crème, poudre de cacao, gélatine, épaississants (E401, E407), émulsifiant (E472b), protéines de lait. Contient: lait.

Allergène : LaitTraces éventuelles : SojaPeu ou pas de matière grassePeu de matière grasseAllégé en matière grasse
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 9,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance
fr-frnl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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