Craquelin
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 346 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 61,0 g | 23 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, sucre pérlé 14%, sucre, levure, huiles végétales non hydrogénées (palme certifiée durable, colza, tournesol), beurre (lait), jaune d'oeuf de poule élevée au sol, levain (blé), sel iodé, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, esters monoacéthyl - tartrique et diacéthyltartrique des mono - et diglycérides d'acides gras), protéines végétales (pomme de terre, pois), lactosérum en poudre (lait), stabilisant (carboxymethylcellulose), dextrose, anti - oxydant (acide ascorbique), maltodextrine, amidon de mais.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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