Carrefour Bon Appétit! Salad Falafel, Légumes Grillés & Couscous, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Bon Appétit! Salad Falafel, Légumes Grillés & Couscous

de Carrefour · 400 g
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
99 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101258037
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs8 : E100, E14XX, E330…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri
LabelsVégétarien
5400101258037

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie99 kcal5 %
Matières grasses4,6 g7 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines3,3 g7 %
Sel0,41 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Taboulé 30% (eau, semoule de blé dur, tomates, oignon, huile d'olive, sel, plantes aromatiques, épices, extrait de levure, ail en poudre, sucre, acidifiant : E330, colorant : E100), mélange de salade 23% (frisée rouge, roquette, frisée verte, bette à carde), dressing au Ras el Hanout 11% (eau, vinaigre, huile de colza, sucre, miel, sel, épices Ras el Hanout 0,23%, sirop de pommes (sucre liquide, jus de pomme, jus de citron, gélifiant : E440i), poivron séché, amidon modifié de pommes de terre, stabilisant : E415), concombre, falafel 9,8% (pois chiches réhydratés, huile de colza, oignon, chapelure (farine de blé, son de blé, eau, levure, sel), plantes aromatiques, épices, ail en poudre, sel, poudre à lever : E500ii), légumes grillés 8,5% (poivron, aubergine, courgette), tomates cerises. Peut contenir des traces de céleri.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriVégétarien
  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440iPectine non amidéeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres3,3 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 1,9 g
Sel0,41 g · médiane 0,88 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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