Berliner cornet

BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
253 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101256002
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs14 : E1414, E14XX, E160a…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsHuile de palme durable, RSPO
5400101256002

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie253 kcal13 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres17,0 g19 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,8 g8 %
Sel0,57 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lactosérum (lait), farine de blé, lait entier, sucre, lait écrémé, huile végétale (palme, navette, coco, tournesol), amidon modifié (E1414 (pomme de terre)), oeuf, lactosérum en poudre (lait), sirop de glucose, dextrose, gélifiant (E339, E450, E516, E440), arôme (beurre), blanc d'oeuf, sel, émulsifiant (E471), épaississant (E401, E415), conservateur (E202), colorant (E160a), protéines de lait, levure, antioxydant (E300), acidifiant (E330), amidon (blé), farine de malt de blé, graisse végétale (palme), stabilisant (E412, E415). Peut contenir des traces de fruits à coque, soja.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaHuile de palme durableRSPO
  • E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 76 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres17,0 g · médiane 23,0 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 6,2 g
Sel0,57 g · médiane 0,39 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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