
Bœuf · Belgique
Filet d'Anvers
de Carrefour · 100 g
Belgique
112 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101251199
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E250, E252, E331
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait
LabelsLabels de distributeurs, Qualité Carrefour, Fabriqué en Belgique
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 112 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 2,1 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 0,60 g | 0 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,01 g | — |
| Protéines | 23,0 g | 46 % |
| Sel | 3,2 g | 53 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Viande de bœuf, sel, sirop de glucose, sucre, dextrose, acidifiant : citrate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium, arôme, persil, fumée.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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