Carrefour Classic' Tête Pressée

de Carrefour · 200 g

BelgiqueFrance

216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101249721

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs18 : E120, E202, E250…

AllergènesCéleri, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsLabels de distributeurs, Qualité Carrefour

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	216 kcal	11 %
Matières grasses	17,0 g	24 %
dont acides gras saturés	3,4 g	17 %
Glucides	0,50 g	0 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	15,0 g	30 %
Sel	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de tête de porc 41%, bouillon de viande de porc, langue de porc 12%, viande de porc 12%, couenne de porc 7%, gélatine de porc (eau, gélatine de porc en poudre, sirop de glucose, sel, arôme naturel (céleri), correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, colorant : carmins), sel, céleri, oignon, plantes aromatiques et épices, vinaigre, arôme, lactosérum en poudre (contient lait), amidon de pommes de terre, conservateur : nitrite de sodium, correcteurs d'acidité : acide acétique - diacétate de sodium, antioxydants : ascorbate de sodium - citrate monosodique - tartrate monosodique, stabilisants : diphosphate disodique - triphosphate pentasodique, gélifiant : carraghénanes. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Allergène : Céleri Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueLabels de distributeurs Qualité Carrefour

E120Acide carminiqueColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E260Acide acétiqueConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E331iCitrate monosodiqueÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E335Tartrates de sodiumSéquestrant · Stabilisant
E335iTartrate monosodiqueSéquestrant · Stabilisant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres0,50 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés3,4 g · médiane 6,2 g

Sel1,8 g · médiane 2,1 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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