
Poulet mayonnaise
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 359 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 34,0 g | 49 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 2,2 g | 1 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,12 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Poulet 51% (viande de poulet 46%, eau, amidon de riz, sel, épaississant: E415), mayonnaise 37% (huile de colza, eau, jaune d'oeuf, vinaigre, sel, épaississants: E412 - E415), blanc d'oeuf, mix (fibres alimentaires, amidon de pois, épaississant: E412), sucre, mix (dextrose, antioxydants: E330 - E327, conservateur: E270), mix (sirop de glucose, acidifiants: E262 - E262, conservateur: E202, antioxydant: E330). Peut contenir des traces de gluten, de crustacés, de poisson, de soja, de lait, de céleri et de moutarde.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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