Carrefour Gâteau Spécial Fruits 8 P, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Gâteau Spécial Fruits 8 P

Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
245 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101238503
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs15 : E160a, E202, E282…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
5400101238503

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie245 kcal12 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés9,1 g46 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines2,7 g5 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

34% fruits (en proportion variable) (ananas, melon, fraise, kiwi, pomme, pastèque, raisin), sucre, lait écrémé, huile végétale (palme, palmiste), eau, pâte de cacao, farine de blé, blanc d'oeuf, sirop de glucose, oeuf, amande, beurre de cacao, glucose en poudre, stabilisant (E407, E420), lait entier, jaune d'oeuf, émulsifiant (E322 (soja), E433, E471), poudre à lever (E450, E500, E503), gélifiant (E440), arôme, acidifiant (E330), conservateur (E202, E282), farine de pois, extrait de carthame, extrait de sureau, colorant (E160a), amidon (pomme de terre), sel, protéines de lait, épaississant (E415), graisse végétale (palme, karité), cacao maigre en poudre, antioxydant (E300), jus d'ananas. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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